產品詳情
公司目前已在吳家店鎮古堂村等6個行政村建設萬畝油茶基地、高山有機稻種植基地1200畝、間種中藥材800畝，建設有機米精加工包裝生產線1條，年加工能力1600噸、農產品倉儲庫3060平方米、晾曬場2000平方米、辦公場所778平方米。構筑了“產、加、儲、”種植、加工、市場營銷一體的運營模式，為當地農戶脫貧致富創造了大量就業機會，促進了周邊地區農業勞動力就業。通過土地流轉帶動當地500余戶、300多農民走上了穩定增收的致富之路，土地收益成倍增加，取得了良好的經濟效益和社會效益，得到地方認可。
手工掛面是大別山金寨縣特產之一，歷史悠久，不僅可作為平日里的主食，更是產婦月子里必備的傳統食品之一，深含傳統民情民俗的內涵。制作手工掛面的較為復雜，生產過程中按季節變化加鹽和面，當發酵到一定程度后，邊盤成粗條，上籌，然后醒面，由人工拉成細絲晾曬，待干到一定程度則成絞堆放在案板上，再進行捆扎，存放。
傳統手工掛面的掛面頭，可以吃出別有的風味!可以油炸，可以燙著吃，可以做成煎餅，最特別的方法就是加點水和一下，繞在竹筷子上，放到紅火灰里燒著吃(這是只能在大別山產區才能實現的吃法。
